MasterChef CIOFS-FP

MasterChef CIOFS-FP

È giunto alla sua terza edizione il Parents’ Restaurant, il Ristorante Didattico, espressione di una metodologia innovativa, che ha coinvolto gli allievi del Ciofs-fp Ruvo di Puglia, nell’organizzazione e gestione di un evento in tutte le fasi di realizzazione: dall’analisi della commessa, alla progettazione del…

Progetto YEC

Progetto YEC

Lo scorso 4 novembre si sono tenuti a Trieste i primi Advisory group all’interno del progetto europeo YEC (Youth Employability Competences). Il primo gruppo, composto da dieci ragazze e ragazzi prossimi ad una esperienza di stage, si è interrogato su quali soft skills sono dirimenti…